Horaires d'ouverture

du lundi au samedi de 12h à 14h
vendredi et samedi de 19h à 21h

mentions légales
Camp de Base Café

la carte

Notre carte est régulièrement renouvelée et travaillée au fil des saisons; elle saura vous séduire par ses mets traditionnels, ses suggestions originales et ses spécialités locales


les formules du jour


  • 11.00€
  • 15.50€
    le samedi midi 16.00€
  • 13.50€
    le samedi midi 14.00€
  • 13.50€
    le samedi midi 14.00€

les entrées


 

¨     Salade de Chèvre chaud rôti au miel de fleurs                                                                                               Petite : 8.00€            Grande : 13.50€

 

 

¨     Tomates "Green Zebra" mozzarella buffala, huile vanillée et basilic frais                                         Petite : 8.00€                 Grande : 13.50€

 

 

¨     Salade "César" Volaille, œufs durs, croûtons, parmesan et anchois                                             Petite : 8.00€                     Grande : 13.50€

 

 

¨     Melon "Charentais" réduction de porto à la Badiane et jambon de Savoie                                        Petite : 8.00€                     Grande : 13.50€

 

 

¨     Saumon en rillettes aux herbes fraîches, câpres, mesclun de salade                                       Petite : 8.00€                       Grande : 13.50€

 

¨     Assiette de frites en accompagnement                                                                                                      3.00€


les viandes et burgers


Nos Burgers :

 

 

¨     Burger de roesti de pomme de terre, volaille brezain mayonnaise de curry, salade tomate et oignons rouge, frites et salade       15.50€

 

 

¨     Le végétarien : Falafel, fromage blanc concombre et menthe, frites et salade                                                                                                                  14.50€

        

 

¨     Le boucher : Steak haché Black Angus, Tomates, Brézain fondu «fromage à raclette fumé », oignons frites et salade                                                                                                                                                        

Origine viande : IRLANDE                                                                                                                                                                                                                                  16.00€

 

Nos burgers sont confectionnés avec des pains maison de la boulangerie Sallancharde Pain & Compagnie

 

Nos Viandes :

 

 

¨     Tartare de Bœuf « Charolais » au couteau : Marinade soja et sésame, éclats de riz soufflé accompagné de frites et salade        17.00€            

                                                                                                                                                                     

 

¨     Entrecôte race « Black Angus » de 300 grammes, Beurre de béarnaise Frites et salade                                                                                25.00€

 

 


poissons


Les Poissons :

 

 

 

 ¨     Dos de cabillaud : fricassée de légumes vert, pistou d'herbes                                                                                                                                          18.50€

 

                                                                                                           


coin savoyard


 

                                                                                                                                                                     

 Le Coin Savoyard :

 

 

 

¨     Beignets de pommes de terre, charcuteries de pays, crème de Reblochon salade    16.00€    


pâtes


 

 

Les Pâtes :

 

 

¨     Penne à la salsa verde et copeaux de parmesan                                                                                                                   14.00€

 

 

¨     Gratinée de pâtes au reblochon, salade et chiffonnade de jambon cru                                                 15.00 €

 

¨     Ravioles aux truffes, crème de grana padano et lamelles de truffes                                     16.00€

        

        

 

 


les desserts


Dessert du jour                                     5.00€
Boule de glace  parfum au choix      2.00€