Horaires d'ouverture

du lundi au vendredi de 12h à 14h

mentions légales
Camp de Base Café

la carte

Notre carte est régulièrement renouvelée et travaillée au fil des saisons; elle saura vous séduire par ses mets traditionnels, ses suggestions originales et ses spécialités locales

les formules

  • 11.50€
  • 16.00€
  • 14.00€
  • 14.00€
  • 26.00€

LES ENTREES

Entrées MENU CAMP DE BASE Café
ou hors MENU / 7.00€ au choix
Tataki de bœuf mariné au soja, nouille à l'huile de Sésame,
Rillettes de cabillaud infusé au lait de coco, condiments de câpres,
Taboulé de Quinoa aux herbes fraîches, zeste d'agrumes,
 
Nos salades : 

 

   Mesclun de salade, toast de chèvre chaud au miel : la petite : 9€ / la grande : 14€

 

   Salade césar à la volaille, anchois et croûtons, copeaux de parmesan: la petite : 9€ / la grande : 14€
 
    Tomate cœur de Bœuf, mozzarella Di Buffala, pistou de basilic et pignons : la petite : 9€ / la grande : 14€

 

     Assiette de frites en accompagnement  3.00€

LES BURGERS / disponibles aussi à EMPORTER sur réservation

Nos Burgers :

 

 

     ¨     Le Végan:  galette  de légumes, crème ciboulette,  rondelle d'oignons rouges et de tomates, salade et frites                                                         15.00€

 

¨    Fish Burger : fish and chips, crème citronnée aux herbes, rondelles de tomates et d'oignons rouge, frites et salade       15.00€

         

 

¨     Le boucher : Steak haché Black Angus, Tomates, Brézain fondu «fromage à raclette fumé »,  rondelles d'oignons rouges et de tomates, salade acompargné de  frites et salade                                                                                                                                                        

Origine viande : IRLANDE                                                                                                                                                                                                                                  16.00€

 

Nos burgers sont confectionnés avec des pains maison de la boulangerie Sallancharde Pain & Compagnie

 

Nos Viandes :

 

 

¨     Tartare de Bœuf « Charolais » aux condiments (cornichons, persil et oignons) accompagné de frites et salade                         17.00€            

                                                                                                                                                                     

 

¨     Entrecôte race « Black Angus » de 300 grammes, chutney d'oignons Frites et salade                                                                                25.00€

 

POISSON

Les Poissons :

 

 

 

 ¨     Pavé de saumon, coulis de crustacés, riz parfumé au safran :  16€

ou PLAT inclus dans le MENU CAMP DE BASE Café 

 

                                                                                                           

VIANDE

Tajine de volaille aux abricots, semoule et légumes au jus : 16€

ou PLAT inclus dans le MENU CAMP DE BASE Café

PÂTE

 

 

 

¨      Penne, cuisinée à la tomate confite, rôties d'ail                                  16.00€

ou PLAT inclus dans le MENU CAMP DE BASE Café

        

        

 

 

DESSERTS

 

Tartelette citron meringuée            6.00€ *

 

Moelleux au chocolat à la fleur de sel 6.00€ *

 

Muesli au yaourt, fruits secs et frais de saison 6.00€ *

* desserts inclus dans le MENU CAMP DE BASE Café

 

Dessert du jour  5.50€

 

Boule de glace  2.00€